Beschreibung

„Primula Viola 1 Kg.“

Prezzo per Forma Intera 2 Kg = 77,10

Prezzo per frazione da 1 Kg. =Euro 38,55

Prezzo per frazione da 500 G. = Euro 19.25

Euro 38,58 al Kg. Peso medio della forma = 1,800/2,100 kg.

Die Käsesorten von Unsere Auswahl Ich bin handgefertigt, Deshalb habe ich pesi non sono fast nie das Gleiche, wenn das Gewicht des ganzen Käses war weniger als 2,00 kg. wird sein integriert bis zum Erreichen des bezahlten Gewichts von 2,00 kg. Se besser als 2,00 kg. Die Form bleibt ganz und nichts anderes sarà dovuto da parte dei Sigg. Kunden.

Primula Viola è un Formaggio Caciotta di Capra semi stagionata Gessato (Gessato significa che da 40 giorni a 6 mesi è stata schiacciata con un peso per fare uscire l’acqua) nach dem 4 mesi di riposo la pasta cremosa diventa più asciutta.

Die Würze hält 4/6 Monate – Primula Viola è ottimo per rompi digiuno con miele millefiori/Acacia/Tiglio o marmellata di Frutti di Bosco/Mirtilli/Arancia, mit Gurken oder in Öl, naturalmente è squisito se accompagnato con un buon vino aromatico che ne esalti i sapori, ottimo anche con le unsere Biere.

A seconda del tempo di stagionatura la Crosta si presenta più chiara o assumere un colore più scuro.

Zutaten: LATTÉ roher Ziegenkäse – Salz, Lab, fermenti.

Allergene: Ziegenmilch – può contenere tracce di PAGLIA – GETREIDE – KASTANIEN

Kruste: NON Edibile

VALORI NUTRIZIONALI Durchschnittswerte für 100 g Produkt: Energie kJ 1510 – Kcal 361 - Fette 28,85 g – davon gesättigte Fettsäuren 19,948 g – Grassi Monoinsaturi 6,58 G – Mehrfach ungesättigte Fette 0,685 G – Kohlenhydrate 1,87 g di cui zuccheri 1,87 g – Ballaststoffe 0,00 G – Proteine 23,52 g – Verkauf 1,03 G