Beschreibung

„Primula Gialla 3 Kg.“

Preis Ganzes Brot ab 2,950 Kg = Euro 95,00

Euro 32,25 al Kg. Peso medio della forma = 2,800/3,100 Kg

Die Käsesorten von Unsere Auswahl Ich bin handgefertigt, Deshalb habe ich pesi nicht Ich bin fast nie das Gleiche, wenn das Gewicht des ganzen Käses war weniger als 2,950 Kg wird sein integriert bis zum Erreichen des bezahlten Gewichts von 2,950 Kg. Se größer als 2,950 Kg Die Form bleibt ganz und nichts anderes sarà dovuto dai Sigg. Kunden.

Quando il Formaggio è ancora molto fresco viene coperto con il Farro Dadurch wird es von der Luft isoliert und lässt es langsam trocknen, während gleichzeitig maximale Geschmacksrichtungen und Aromen erhalten bleiben.

Il contatto con il Dinkel gli conferisce un gradevole sentore di Frumento che ricorda il pane, le cose semplici ma buonissime di cui non si può fare a meno.

Die Würze hält 6/11 Monate – Primula Gialla ai 6 Monate prevale ancora il sapore dolce e la cremosità della Pasta, questo Formaggio anche a stagionatura superiore ai 7 Monate non perde totalmente le note caratteristiche della freschezza mentre agli 11 Monate è perfetto per la Grattugia. Si può gustare come assaggino rompi digiuno con Miele Millefiori, von Kastanie, in Akazie, von Erica, di Corbezzolo oppure con Marmeladen von Beeren, Blaubeeren, Himbeeren, Kastanien, Mehr, Zitrone, Orangen; mit einem Hauch von Schokolade dunkel, in un’insalatona, con una insalata di Dinkel, grattugiato su una zuppa di Dinkel, con gli Gemüse di primavera, mit dem Coppa e il Prosciutto Crudo, non dimenticate di accompagnarlo con un buon vino Rosso come il nostro „Anima Mundi“ oppure con la nostra Birra „Gegen den Wind„.

Zutaten: LATTÉ di Pecora Crudo – sale, Lab, fermenti, trattato in Crosta con Cenere di Ulivo.

Allergene: LATTE di Pecora lavorato Crudo – la Asche può contenere tracce di sostanze allergeniche – possono essere presenti tracce di CASTAGNA – GETREIDE – PAGLIA.

Kruste: NON Edibile

VALORI NUTRIZIONALI Durchschnittswerte für 100 g Produkt: kJ 1665 – Kcal 398 - Fette 33 g – davon gesättigte Fettsäuren 19,00 g – Kohlenhydrate 0,30 g di cui zuccheri 0,30 g – Proteine 25 g – Verkauf 3,75 G