Paquete PEIVIE NEIGRO (Pimienta negra)
Descripción
Paquete PEIVIE NEIGRO (Pimienta negra)
El embalaje «PEIVE NEIGRO» Incluye:
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5 Filetes Fiorentina cada uno aproximadamente 1,5 Kg. Al menos envejecido en seco 30 gg.
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Peso del guiso aprox. 1,3 Kg
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Peso del asado del primer corte aprox. 1,4 Kg
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Las primeras rodajas pesan aprox. 1,5 Kg
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Peso de la carne magra picada aprox. 1,5 Kg
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Hervido con hueso peso aprox. 1,3 Kg
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Peso de los mangos aprox. 1,0 Kg
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